bak denne lille sukkerpakken er det også en virksomhet i vekst.

"bedriftsleverandøren whole earth sweetener naturlig søt", er en amerikansk søtningsprodusent et heleid datterselskap av merisant, oppmerksomheten er et lavkalori søtningsmiddelmarked, produktene er hovedsakelig basert på erytritol (en tilstedeværelse i druer, pærer og annen frukt i naturlig sukker alkohol) og søtt ye ju-ekstrakt. å gjøre forretninger, er det på grunn av den samme søtheten, disse to ingrediensene inneholder kalorier mye mindre enn sukrose, sammenlignet med andre kunstige søtningsmidler og mer naturlig.

med tanke på at sukkerkritiske personer har nådd en hittil ukjent grad, er ikke starbucks den eneste av skuespillerne. på slutten av 8 begynte også syv (7up) å prøve å erstatte søtningsmiddelet stevia, det første partiet med produkter i india markedstest; i fjor, kaf henry s (kraft heinz) utgitt en versjon av capri sol organisk fruktjuice, ved hjelp av tre sukrose er søt blad krysantemum som grunnlag, den bredere bruken av aspartam enn lavere varme; før det lanserte coca-cola life-serien (er det en grønn etikett), og pepsis pepsi true-serie, bruken av søtningsmidler som inneholder stevia-ingredienser.

fou begynner tidligere. allerede i 2008 lanserte pepsico et nytt søtningsmiddel kalt stevia, kalt purevia, i samarbeid med whole earth. dens største konkurrent er truvia som ble lansert samme år, og som er utviklet av coca cola co og cargill inc, usas matvaregigant (cargill). så langt i år kan truvias andel i det amerikanske markedet utgjøre 9,2 %, purevia sto for 2 %.

fremveksten av nye helsesøtningsmidler, kunstige søtningsmidler og det gamle merket splenda, sweet'n low, equal, en global markedskonkurranse i 2020 vil nå 95 milliarder 900 millioner dollar. selv om den totale markedsandelen til førstnevnte er langt bak sistnevnte, men veksten er mye raskere. rapporten viser at fra 2014 til 2020, sammensatte stevia søtningsmiddelmarkedet en årlig vekst på 8,5 %, mens den totale veksten på søtstoffmarkedet bare var 5,7 %.

for å holde tritt med trenden utvider noen tradisjonelle sukkerselskaper stevia-virksomheten, slik som morselskapet til equal merisant opprettet whole earth, equal lanserte også lavkortprodukter, i tillegg til cargill inc og domino sugar og så videre , men kan fortsatt ikke stoppe flyten av kapital -- i fjor var splenda en veteran av kunstige søtningsmidler den opprinnelige eieren av johnson-selskapet (johnson & johnson) solgte til private companies (heartland food) warren food.

men det er også gode nyheter, for eksempel ekspanderer produsenter av sunne søtstoffer aggressivt. naturlig søtmiddel malaysia purecircle, klar til å bygge 200 millioner dollar investering i india, for å møte nestle, zi millioner, ettersom disse selskapenes økende kundeetterspørsel sammenlignes, drikker, stevia søtningsmidler er nå i bruk mer snacks, og meieriprodukter og brød og så videre .

så det er det, for verden opplever en sunn trend, et marked som er ukjent for 40 år med søtningsmidler, plutselig rødt opp.

innholdskilde: nysgjerrighet daglig