munkefruktekstrakt er et lysegult pulver eller brun pasta. den smaker veldig søtt, 240 ganger søtere enn sukrose, nær sukker, med en litt lakrisaktig ettersmak. smeltepunktet for høyrent mogroside er 197-201 °c. det er lett løselig i vann og etanol.

munkefrukt er et av de første dyrebare kinesiske medisinske materialene for både medisin og mat annonsert av helsedepartementet. mogrosiden den inneholder er 300 ganger søtere enn sukrose og produserer ikke kalorier. det er en verdifull råvare i drikke- og godteriindustrien og den beste erstatningen for sukrose. munkefrukt er en dyrebar plante fra cucurbitaceae-familien unik for mitt land og er kjent som en god medisin og frukt. hovedekstraktet i frukten er mogroside. i tillegg inneholder frukten også fruktose, aminosyrer, flavonoider, etc.

moderne medisinsk forskning har funnet ut at munkefrukt inneholder rike mogrosider, som er 300 ganger søtere enn sukrose, og har effekten av å senke blodsukkeret, og kan brukes til å hjelpe til med behandling av diabetes; den inneholder rik vitamin c, som har anti-aldring, anti-kreft og hudforskjønnende effekter; det har effekten av å senke blodlipider og gå ned i vekt, og kan bistå i behandlingen av hyperlipidemi og forbedre bildet til overvektige mennesker. det kan brukes mye i ernæringsmessige helseprodukter, spedbarnsmat, oppblåst mat, krydder, middelaldrende og eldre mat, faste drikker, kaker, kald mat, ferdigmat, hurtigmat, etc.

som et rent naturlig søtningsmiddel med 0 kalorier, 0 fett og høy søthet, har munkefruktekstrakt vært mye ettertraktet av forbrukere de siste årene. når vi kjøper munkefruktekstrakt, må vi være nøye med å identifisere og velge kvalifiserte, pålitelige og pålitelige leverandører. huacheng biotech, inc. ble grunnlagt i 2008, og ble tildelt national high-tech enterprise og en av de 10 ledende leverandørene av planteekstrakter i kina. sertifisert av nsf-cgmp, er det også en av de åtte initiativtakerne til chinese plant extract industry alliance, constructor of monk fruit extract industry standard og 100 excellent entrepreneur i changsha på 30-årsjubileet for etableringen av nasjonal høyteknologisk industriell utvikling sone.

for å sikre en sunn, søt og grønn frukt, satte huacheng sin plantebase i hjertet av breddegraden 25-30 grader nord. ved å bruke den mest avanserte utvinnings-, separasjons- og renseteknologien er hver munkefrukt full av friskhet gitt av naturen. vårt planteområde for munkefrukter dekker 6 millioner mu, med en vertikalt integrert munkefruktindustrikjede fra fruktfrøplantevevskultur, planting, forskning og utvikling og teknisk støtte, utvinningsproduksjon, omfattende utvikling og utnyttelse av utvinning; forskning og utvikling av sukkererstatningsformler, terminalproduktapplikasjoner til resirkulering av rester og biogjødsel.

huacheng er verdens ledende ekspert på munkefruktekstrakt, og tilbyr sukkerreduksjonsløsning. det er vårt hellige oppdrag å bringe den rene naturlige, kalorifattige og sunne søtsaken til alle. vi håper å etablere strategisk partnerskap med flere bedrifter innen mat, drikke, helsevesen og farmasi.