etter hvert som folks helsebevissthet forbedres og forbruksvanene endres, har «sukkerfrie» og «null sukker»-drikker som inneholder sukkererstatninger gradvis blitt de mest fremtredende produktene i hyllene. forbrukere tror generelt at jo færre ingredienser et produkt har, jo sunnere er det. forbrukere blir ofte bleke når de nevner mattilsetningsstoffer, spesielt forskjellige søtningsmidler som aspartam, acesulfam og natriumcyklamat.

så er det et produkt som kan erstatte søtningsstoffene nevnt ovenfor og være naturlig og sunt samtidig som det sikrer sødme? fremveksten av munkefruktkonsentratjuice løser dette problemet.

munkefruktkonsentratjuice er laget av frisk munkefrukt av høy kvalitet gjennom vannekstraksjon, filtrering, konsentrasjon og andre prosesser. det er en naturlig juice med søtende effekt. søtheten er 10 til 20 ganger så stor som sukrose, med en ren smak, og er en naturlig matråvare. den kan brukes i ulike mat- og drikkevarer, og har etter hvert blitt et ideelt valg for mat- og drikkevareselskaper som ønsker å redusere eller erstatte sukker. munkefruktkonsentratjuice har effekten av å senke blodsukkeret, senke blodlipider og gå ned i vekt, og er en ideell sukkererstatning for overvektige pasienter.

i drikkevareindustrien har munkefruktkonsentratjuice blitt tatt i bruk, og et av de mest typiske tilfellene er naixue. naixue var den første i bransjen som oppgraderte søtningsmidler, ved å bruke mer naturlige ingredienser for å forbedre smak og sunnhet, og innovativt bruke naturlige søtningsmidler utvunnet fra den naturlige planten munkefrukt – «munkefruktkonsentratjuice» som sukkererstatning for å erstatte kunstige søtningsmidler som f.eks. sukralose, og danner sine egne søtningsfordeler. naixue har lansert fire fruktteprodukter på flaske til markedet, med munkefruktkonsentratjuice i stedet for sukker. fruktteen er laget av yongfu-munkefrukten, et nasjonalt geografisk indikasjonsprodukt, 100 % utvunnet juice, og har helseegenskaper med lavt sukkerinnhold.

munkefrukt høstes en gang i året, har en lang vekstsyklus, og utvinningsprosessen er komplisert og relativt dyr. det er ikke mye brukt som sukkererstatning i kina. munkefruktråmaterialet som brukes i naixues fruit tea har bestått gjennomgangen og sertifiseringen av organiske sertifiseringsstandarder som tilsvarer eus regelverk. under produksjonsprosessen lages munkefruktjuice av 100 % frisk frukt, ved bruk av vannekstraksjon, filtrering, konsentrasjon og andre prosesser, og er en matråvare.

for tiden har naixues fruktteprodukter på flaske med suksess brukt munkefruktkonsentratjuice som et naturlig søtningsmiddel, noe som har fått gode tilbakemeldinger fra markedet. oppgraderingen av søtningsmidler oppfyller ikke bare forbrukernes helsebehov for å «redusere sukker uten å redusere søthet», men bidrar også til å etablere merkevaresøtningsbarrierer og differensierte konkurransefortrinn.

det kan sees at oppgradering av søtningsmidler i drikkevareindustrien er en uunngåelig trend. dette kan ikke bare møte forbrukernes sunne behov for lite sukker og sukkerfritt, men også hjelpe bedrifter med å etablere egne konkurransefortrinn og øke produktmarkedsandeler.

hvis du leter etter en pålitelig leverandør av munkefruktjuicekonsentrat for å utvikle en personlig tilpasset sukkerreduksjonsløsning, kan huacheng bio møte alle dine behov. huacheng bio er verdens ledende ekspert på munkefruktekstrakt. det er vårt hellige oppdrag å bringe den rene naturlige, kalorifattige og sunne søtsaken til alle. vi håper å etablere strategisk partnerskap med flere bedrifter innen mat, drikke, helsevesen og farmasi.